Лук
Две три небольшие головки лука, соль, томатная паста, подсолнечное масло. Нарезаем лук, ножом намоченным водой, чтобы глаза не щипали, по мельче. Добавляем подсолнечное масло, и потом добавляем томатную пасту, можно соли по вкусу. Перемешиваем, оставляем на пару минут и еда готова.
Ко всем блюдам можно добавлять чеснок, немножко по вкусу.
А лук желательно подсолить отдельно,до томата, чтобы горечь вышла.
Раздел: На скорую руку, ответов: 37, последний комментарий: 12.08.2011 04:29
Томаты
Три - четыре свежих помидора, майонез, соль. Нарезаем помидоры кружочками. Добавляем немного соли, добавляем майонез в приемлимой для вас пропорции). Перемешивает и можно есть.
Сюда лук тоже нужно обязательно. И майонез можно заменить сметаной - это на любителя.
И добавить огурчики свеженькие....мммм
Раздел: На скорую руку, ответов: 37, последний комментарий: 12.08.2011 04:29