Кулинарные посиделки с Василинкой. Вход для гурманоф
Фаршированные яйца. 26 вариантов для начинки!
1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.
4. Красная или черная икра. Уже без желтка.
5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.
6. Тунец или сайра с маслинами.
7. Креветки с желтком. Сверху - по целой вареной креветке.
8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы - на терке или мелкими кусочками.
9. Печень трески, жареный лук плюс желток.
10. Ветчина, зелень, желток.
11. Любой паштет с желтком.
12. Любая копченая рыба с желтком.
13. Жареный грибы, сметана и желток.
14. Соленая сельдь, свежее яблоко и маринованный лук.
15. Зеленый горошек, желток и майонез.
16. Авокадо с крабовыми палочками и майонезом.
17. Грибы, яичный желток, специи, майонез.
18. Желток, обжаренный лук.
19. Желток, обжаренный на сливочном масле лук, грибы лучше обжаренные (например лисички), сметана.
20. Желток, обжаренный лук, лосось в масле или печень трески.
21. Желток, сваренные и обжаренные шампиньоны (белые грибы), ветчина, жареный лук и майонез.
22. Желток, зеленый горошек или стручковая фасоль из банки. Все протереть и обильно заправить специями.
23. Креветки, инжир, чеснок и майонез.
24. Селедочный форшмак.
25. Гусиную печень нарезать тонкими ломтиками и обжарить вместе с нарезанным кольцами луком, перемешать желтки со сливочным маслом и соусом бешамель, заправить солью, черным перцем и коньяком, фаршированные яйца полить сверху белым соусом.
26. Мясо кроля
Раздел: На скорую руку, последний комментарий: 28.11.2014 13:46 Тема закрыта пользователем Vasilinka-001
разрезать варёное яйцо пополам, желток смешать с майонезом натереть на него варёной свеколки , помазать майонезом, сверху кусочек селёдки(я беру красную селёдку,можно форель) и на неё листик петрушки! и вуаля! ленивая шуба в форме бутика готова
а можно просто селедочку меленько, + бурячок (майонез)= уже вкусно нереально...кэша мэша называется у моей свекрови любимой
если не лень и еще туда добавите яйцо и картофан - вам цены не будет
согласна с тобой!!!
я тоже не люблю свеколку - а вот бурячок...это же другое дело...сладенький, сочный...ммм
у меня даже собака охотится на меня, когда чищу
креветко для меня низзяэт во первых. а во вторых в центральной Украине их нормальных не найдешь. а за лед неохота переплачивать, да и цены ощутимы(как на меня)
Я бы их с икоркой чёренькой скушала, в общем можно и без яиц.
Икры хочу, а жаба давит, шо писец. 5000 за 100 гр.
Говорят в совке плохо жили, но икру чёрную простой люд мог себе позволить, у нас на каждые праздники баночка 250 гр. была, а ща 250 гр. больше 10000 стоит.
Чёт взгрустнулось.
Кулинарные посиделки с Василинкой. Вход для гурманоф
0.00 
Вкусняшки)))
сходу так прочитал 