С недавних пор я являюсь обладателем нескольких кексов с изюмом. Это очень качественный продукт, хорошо оформлен, с виду не помят, заводская упаковка не имеет следов повреждений. В производителе, а именно в соблюдении гигиенических норм и полноте циклов производственного процесса, я ничуть не сомневаюсь, поскольку употреблял эти кексы в пищу неоднократно. В силу обстоятельств я упустил время и не успел употребить вышеуказанный продукт до истечения срока годности.
На момент создания этого вопроса просрочка составляет 17 часов, температура в комнате около 27 градусов выше нуля, влажность не завышена, прямых солнечных лучей нет. Скажите, пожалуйста, можно ли их употреблять в пищу, сознательно нарушив при этом рекомендации производителя? Природная прижимистость не позволяет мне выбросить кексы в мусорку, но осторожность берет свое. Меня мучают опасения относительно возможного ухудшения общего состояния моего здоровья в результате употребления данного продукта в пищу.
Подытожу суть вопроса: насколько велик риск отравления при использовании незначительно просроченных кексов с изюмом в пищу? Возможно, кто-то сталкивался с подобной проблемой и может посоветовать выход из сложившейся ситуации, исходя из собственного жизненного опыта. Если повезет, в вопрос зайдет работник пищевой промышленности. Дополнительное описание продукта: внешний вид на текущий момент, подробный состав, запах и т.д. предоставлю по требованию.
можно есть
79
нельзя есть
3
не знаю
2
зависит от обстоятельств
5
без развернутого лабораторного анализа продукта и микрофлоры кишечника этого делать не стоит
8
Раздел: Десерты, Сладости, Выпечка, проголосовало: 97, последний комментарий: 09.07.2014 10:15 Вопрос закрыт пользователем Leningrad00 по причине получено достаточное количество советов