В гугл аналитиксе например, но это не так-то и просто, если у вас много заданий в день должны сделать. Так что подумайте, нужно ли вам это или стоит придумать альтернативный способ проверки подлинности выполнения задания пользователем.
если сайт лежит у нормального хостера, то в панельке управления хостингом есть разные системы сбора и анализа статистики...
если этого мало - существуют всевозможные логанализаторы:)
счетчики нужны скорее для хвастовства перед внешними пользователями и потенциальными рекламодателями:)
на нормальном коммерческом сайте счетчики не нужны - только систему грузят.