В панели управления слева должна висеть его реклама (Полное описание...как-то так). Посмотри название и забей в яшу. Неплохой самоучитель, действительно помог кое в чём.
Панель управления - настройки - замена стандартных надписей - название модулей.
По поводу модулей слева меню там есть вкладки Активные и Неактивные, вот в неактивных модулях которые при регистрации ты не отметил, выбери чего тебе надо, активируй и все.
Этот самоучитель уже давно есть и выпущен самим UCOZом я по этой книге и пробывал строить сайт. там по любому блоку подробное описание и все его функции.