wmmail.ru – cервис почтовых рассылок на главную
написать письмо
карта сайта

С чего начать?РекламодательПравилаFAQСтатистикаБиржа статейTOP100ФоткиКонтакты
Логин:
Пароль: 
Регистрация   Забыли пароль?
WMLogin
Пользователей всего:

446044

Пользователей сегодня:

287

Пользователей online:

990

Выплачено ($): 6`731`570,39
Выплат: 7`390`200
Писем прочитано: 998`831`446

 
  Все ответы  
 

Тема #350571

Внимание! В разделе запрещается:

  • Мат (оскорбления)
  • Частично реклама
  • Нарушение законодательства РФ
  • Попрошайничество и просьбы одолжить деньги, кредиты или монеты

Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+12   [19.11.2018 19:23] kolja Рейтинг 971.85     Стена пользователя kolja +107

Закрытая тема от пользователя kolja караси

сегодня ко мне попали три Очень крупных карася.
жарить их точно не буду- там столько костей, что их не возможно есть.

что еще можно приготовить из них?

Раздел: Прочее кулинарное, последний комментарий: 19.11.2018 23:54
Тема закрыта пользователем Al-Yena
Проголосовали: FreiR, supervovch, Dozor333, slava154011, karabaz, -oiv-, Neolit80, FANAT5, Uhodigger, za, qwertyqq, 380993158116
Ответы
Ответов всего: 29  тема закрыта 
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+3   [19.11.2018 19:26] FreiR Рейтинг 7129.84     Стена пользователя FreiR +424  Все ответы пользователя FreiR

Только жарить.
Проголосовали: kolja, n198, gooder
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+1   [19.11.2018 19:26] supervovch Рейтинг 1871.04     Стена пользователя supervovch +216  Все ответы пользователя supervovch

отпусти:yes:
Проголосовали: kolja
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
0   [19.11.2018 19:27] kolja Рейтинг 971.85     Стена пользователя kolja +107  Все ответы пользователя kolja

FreiR пишет
Только жарить.

не, я их не смогу есть из-за костей.

Добавлено спустя 40 секунд
supervovch пишет отпусти

поздно- они еще открывали рты, но теперь они в морозилке.
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+2   [19.11.2018 19:28] Tiger-Valentine Рейтинг 960.40     Стена пользователя Tiger-Valentine +138  Все ответы пользователя Tiger-Valentine

kolja пишет там столько костей, что их не возможно есть

И не в суп, и не на котлеты. Даже коту стремно будет отдать:unsure:
Запечь - все равно что жарить.
Проголосовали: kolja, Overprotected
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+2   [19.11.2018 19:28] FreiR Рейтинг 7129.84     Стена пользователя FreiR +424  Все ответы пользователя FreiR

kolja пишет не, я их не смогу есть из-за костей.

Если караси крупные с костями разберёшься.Валяный карась ерунда и уха них ни какая .Поэтому только жарить
Проголосовали: kolja, n198
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+1   [19.11.2018 19:31] kolja Рейтинг 971.85     Стена пользователя kolja +107  Все ответы пользователя kolja

Tiger-Valentine пишет И не в суп, и не на котлеты. Даже коту стремно будет отдать

не понимаю тех, кто трясется над карасями.
я могу съесть хорошую копченую рыбу, в крайнем случае селедку или кильку, люблю жареный хек- там нет костей, очень вкусный толстолобик, но караси...
не представляю, что с них можно приготовить :cry:

Добавлено спустя 01 минуту 40 секунд
FreiR пишет Если караси крупные с костями разберёшься

крупные- примерно по пол кило, может и больше.
Проголосовали: Dozor333
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+7   [19.11.2018 19:33] Dozor333 Рейтинг 134.98     Стена пользователя Dozor333 +49  Все ответы пользователя Dozor333

kolja пишет
что еще можно приготовить из них?

запеки:yes: ваще прям слюньки патикли.
кароч пачисти солью натри,выпатраши канешн.внутрь дольку лимона..завирни ф фальгу.и на угли.15 минут и те будит щастье:angel:
Проголосовали: kolja, FreiR, supervovch, ezhik87, Overprotected, bonddime, 380993158116
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+2   [19.11.2018 19:35] FreiR Рейтинг 7129.84     Стена пользователя FreiR +424  Все ответы пользователя FreiR

Dozor333 пишет запеки:yes: ваще прям слюньки патикли.
кароч пачисти солью натри,выпатраши канешн.внутрь дольку лимона..завирни ф фальгу.и на угли.15 минут и те будит щастье:angel:

Слушай дозора специалиста рыбака.Я тоже в фольге запекаю только кефаль и саргана.Речную рыбу не люблю.
Проголосовали: Dozor333, kolja
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+1   [19.11.2018 19:36] kolja Рейтинг 971.85     Стена пользователя kolja +107  Все ответы пользователя kolja

Dozor333 пишет запеки ваще прям слюньки патикли.

спасибо! поищу в инете, как это сделать правильно и вкусно.

может есть еще варианты?

а я знаю, что некоторые их тушат часов 4-5, и получается что-то вроде консервы.

кто так делал? это вкусно?
Проголосовали: Dozor333
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+1   [19.11.2018 19:40] Dozor333 Рейтинг 134.98     Стена пользователя Dozor333 +49  Все ответы пользователя Dozor333

kolja пишет некоторые их тушат часов 4-5

на любителя. долго.працесс затягивает, нада быстрячком и фкуссна.
канешн если у тя полтонны - то да,мона и день патратить на загатофку. если чутка - сажрать нах:crazy::wink2:
Проголосовали: kolja
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
0   [19.11.2018 19:43] kolja Рейтинг 971.85     Стена пользователя kolja +107  Все ответы пользователя kolja

Dozor333 пишет сажрать нах

бедные караси!

хлип-хлип- птичку жалко! (или рыбку? как там в фильме?)
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+1   [19.11.2018 19:44] karabaz Рейтинг 870.57     Стена пользователя karabaz +36  Все ответы пользователя karabaz

некоторые маринуют в рассоле и потом едят ) сам не пробовал,я ваще не любитель рыбы, если только сухой под пивасик:yes:
Проголосовали: kolja
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
0   [19.11.2018 19:46] kolja Рейтинг 971.85     Стена пользователя kolja +107  Все ответы пользователя kolja

karabaz пишет
некоторые маринуют в рассоле и потом едят

это точно не вариант- маринованная рыба в магазине вкуснее. селедка.
из карасей точно не получится вкусная.
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+1   [19.11.2018 19:46] -oiv- Рейтинг 1084.02     Стена пользователя -oiv- +105  Все ответы пользователя -oiv-

Надрезают по всей ширине по сантиметру всю тушку и жарят.Кости мелкие прожариваются и не чувствуются.И Щуку так же.
Проголосовали: kolja
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
0   [19.11.2018 19:48] A_G_A Рейтинг 1066.52     Стена пользователя A_G_A +381  Все ответы пользователя A_G_A

Никогда не ела карасей, понятия не имею, что с ними делать.
Проголосовали: kolja, x7777777x
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+1   [19.11.2018 19:49] asdw24 Рейтинг 3210.90     Стена пользователя asdw24 +103  Все ответы пользователя asdw24

kolja пишет что еще можно приготовить из них?

замариновать и хранить до лучших времен :thumbsup:
в уксусе все кости растворятся :yes:
Проголосовали: kolja
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+1   [19.11.2018 19:50] Neptun98 Рейтинг 1046.46     Стена пользователя Neptun98 +91  Все ответы пользователя Neptun98

Вот попалось видео с хитрым способом
https://www.youtube.com/watch?v=DHeywE7W1PM
Ещё можно поискать способы размягчения костей (обработка кислотами) маринование.
Попробуй , потом было бы здорово, если сообщишь результат:wink2:
Проголосовали: kolja
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
0   [19.11.2018 19:51] kolja Рейтинг 971.85     Стена пользователя kolja +107  Все ответы пользователя kolja

A_G_A пишет понятия не имею, что с ними делать.

ну наконец-то хоть одна женщина отписалась, но я надеялся, что женщины мне че-нибудь посоветуют.

Добавлено спустя 39 секунд
Neptun98 пишет Neptun98

спасибо, уже смотрю!
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
0   [19.11.2018 19:51] A_G_A Рейтинг 1066.52     Стена пользователя A_G_A +381  Все ответы пользователя A_G_A

kolja пишет но я надеялся, что женщины мне че-нибудь посоветуют.

Не ,караси - это к мужикам. Они их ловят и едят.:yes:
Проголосовали: kolja, x7777777x
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+1   [19.11.2018 19:58] FANAT5 Рейтинг 226.97     Стена пользователя FANAT5 +32  Все ответы пользователя FANAT5

Отдай кошке...:yes:
Проголосовали: kolja
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+2   [19.11.2018 20:00] Neolit80 Рейтинг 384.03     Стена пользователя Neolit80 +15  Все ответы пользователя Neolit80

1. Почисти, выпотроши, удали жабры, не раздави при этом пузыри желчные.
2. Насеки часто острым ножом, посоли, поперчи, дай соли минут 15 впитаться в рыбу.
3. Обваляй в муке и на сильном огне обжарь карасей по 40 секунд с каждой стороны (чтобы корочка появилась).
4.Нашпигуй карасей жереным луком (он уберет запах тины из рыбы), уложи их в форму (предварительно смажь ее маслом), полей карасей сметаной, запекай до готовности в духовке при 190 градусах. Крупные карасики запекутся примерно за 25-30 минут.
5. По желанию посыпь всю эту историю зеленью
:thumbsup:
Мелкие кости просто растворятся.
Проголосовали: kolja, 380993158116
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
0   [19.11.2018 20:03] kolja Рейтинг 971.85     Стена пользователя kolja +107  Все ответы пользователя kolja

FANAT5 пишет Neolit80

спасибо! одного карася так и сделаю!

Добавлено спустя 01 минуту 02 секунды
FANAT5 пишет Отдай кошке...

мой кошак не ест рыбу.
он любит шоколадные конфеты!
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+2   [19.11.2018 20:28] uka5 Рейтинг 52.17     Стена пользователя uka5 +4  Все ответы пользователя uka5

Кошке не давай. Отдай коту он кошке оставит.
Проголосовали: kolja, Leru
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+1   [19.11.2018 20:46] Uhodigger Рейтинг 1089.84     Стена пользователя Uhodigger +40  Все ответы пользователя Uhodigger

1.)Запечь в фольге
2.)Приготовить на пару с картошкой, луком и морковью
Проголосовали: kolja
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+1   [19.11.2018 20:57] nikw Рейтинг 2174.77     Стена пользователя nikw +101  Все ответы пользователя nikw

караси:thumbsup:
Проголосовали: kolja
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+1   [19.11.2018 21:26] gooder Рейтинг 6167.75     Стена пользователя gooder +340  Все ответы пользователя gooder

Жарь и похрусти под фильмец какой:yes:
Проголосовали: kolja
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+1   [19.11.2018 21:29] Leru Рейтинг 414.49     Стена пользователя Leru +12  Все ответы пользователя Leru

kolja пишет но караси...
не представляю, что с них можно приготовить

отдай соседке и в гости на ужин:yes::priz:
Проголосовали: kolja
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+1   [19.11.2018 23:45] gooder Рейтинг 6167.75     Стена пользователя gooder +340  Все ответы пользователя gooder

Neolit80 пишет Neolit80

ну что прочла рецепт..и пошла съела несколько горячих бутиков с сыром...эхх и это вё на ночь:yes:
Проголосовали: kolja
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+2   [19.11.2018 23:54] qwertyqq Рейтинг 5027.83     Стена пользователя qwertyqq +87  Все ответы пользователя qwertyqq

В сметанке-м-м-м!:yes:
Проголосовали: 380993158116, kolja

НОВОСТИ
21.11.2018Примечания для рекламодателя в заданиях
подробнее>>
16.11.2018Мелкие изменения на сайте
подробнее>>

© 2004-2018 «WMMAIL» Пользовательское соглашение