Кто кулинар?Вам просьба.Дайте рецепт салатов, выпечки, десертов и основных блюд.
Формат рецепта следующий:
- Название блюда (в скобочках ориентировочное количество порций).
- Время подготовки (к примеру нарезка овощей и отбивание мяса) / время готовки (если требуется готовка в духовке или на плите)
- Полный список ингредиентов (желательно писать в граммах / литрах и на сколько порций)
- Рецепт приготовления с 5-7 фотографиями и подробным описанием (фотографии должны отображать процесс приготовления + пара фотографий итогового блюда).
Кто поможеть дам доллар$ .Очень нужна.
Раздел: Другое, последний комментарий: 24.08.2011 07:09 Тема закрыта пользователем freemansmail
пирожное "картошка"
Время приготовления до 40 минут
Ингредиенты
для основы пирожных:
1.печенье песочное - 300 г
2.сгущенное молоко - 0,5 банки
3.масло сливочное - 200 г
4.какао-порошок - 3 столовые ложки (с горкой)
5.коньяк - 1 столовая ложка (можно без него)
Сливочное масло, сгущенное молоко, какао-порошок растереть в однородную массу. Печенье потереть на терке, добавить к массе из какао, масла сливочного и сгущенного молока. Добавить в массу коньяк. Из этой массы слепить "картошки", выложить на блюдо и поставить в холодильник. Приготовить глазурь: молоко, сахар и какао разогреть в кастрюле до растворения сахара, снять с огня, добавить сливочное масло, остудить. Покрыть пирожные глазурью. Можно украсить пирожные кедровыми орешками. Поставить пирожные в холодильник до застывания глазури.
0.00 
Кто кулинар?
