Тема #372334

Сегодня именинники:
Xapan, nnl-nnl, coelho90, vova-911, WMdirs, vetl, petryha22

Nnl-nnl, С ДНЁМ РОЖДЕНЬЯ !!! http://www.wmmail.ru/index.php?cf=wall-viewuser&uid=1353363

Талисман:
Талисман людей, рожденных 5 ноября, хризопраз. Этот камень символизирует роскошь и богатство. Это полудрагоценный камень, являющийся символом удачи и счастья. Говорят, что хризопраз носил в пряжке своего ремня сам Александр Македонский, веря, что камень приносит ему победу в битвах.

Знаменитости:
Ксения Собчак (1981)
Российская телеведущая, актриса, журналистка, продюсер, общественный деятель и политик

Брайан Аддамс (1959)
Канадский рок-музыкант, гитарист, автор и исполнитель песен

Видеоклип:
Девушка которой не страшны: огонь, вода и медные трубы.

Именины:
Яков, Эмиль, Николай, Максим, Игнат, Емельян, Елисей, Вольдемар, Владимир, Александр, Ефросинья.

Праздники:
День мёда: Россия, Украина, Беларусь
День рождения Останкинской телебашни
День военного разведчика
День рассматривания старых фотографий
День американского футбола
День рыжих
Международный день менеджеров-волонтеров
День благодарности пончику
День перьевой ручки
День дров
День пороха
День китайской еды на вынос
День признательности представителям медицинских наук
День португальского языка
День банковского перевода
День коммерческого телевещания
Всемирный день распространения информации о проблеме цунами
День памяти святого апостола Иакова

Запрещено:
Нельзя поручаться за других людей – плохой знак.
Нельзя заниматься чужими проблемами.
Нельзя держать зла на других.
Нельзя ничего планировать.
Нельзя отправляться путешествовать.
Нельзя играть свадьбу.
Нельзя менять работу.
Нельзя давать деньги в долг, их вам так и не вернут.
Нельзя работать в саду или огороде.
Нельзя брать на себя чужую работу.

Обязательно:
Если до этого дня парень не рассчитается с долгами, то в следующем году быть ему холостым.
Нужно простить проступки других и самому раскаяться в грехах.

Традиции:
На Руси в этот день было принято играть в так называемые пчелиные игры – подражать жужжанию пчел и есть мед. Говорили, что чем больше меда съест хозяин и чем громче будет жужжать, тем лучше роется пчелы весной, и тем больше меда удастся собрать следующим летом.
Традиционно на стол ставили разнообразные блюда из меда: медовые пряники, медовуху.
Считалось, что мысли 5 ноября становятся материальными и могут сбыться.
Существовал обычай "закармливать" землю: разламывали вчерашний пирог, оставшийся от праздника Казанской иконы, и разбрасывали куски нивой, подкармливая птиц. Люди верили, что пернатые своим чириканьем могут успокоить землю и просить ее дать хороший урожай в следующем году.
Как отмечали люди, в этот день падал второй снег. Если он был обильным и не таявшим, то зима обещала быть мягкой, а лето урожайной.
Чтобы получить помощь в любой тяжелой ситуации, молились святому Иакову. К нему часто обращались больные и нуждающиеся. Также в этот день люди проводили последние проводы осени.

Приметы:
Если в этот день идет снег или град, то после 22 ноября наступит настоящая зима.
Если девушка найдёт изогнутую или сломанную монету, то ее предаст любимый.
Если выпало много снега и он не тает, то зима будет тёплой, а следующий год – урожайным.
Если к этому дню парень не рассчитается с долгами, то в следующем году быть ему холостым.
Дожди, выпавшие 5 ноября, считали очень полезными для будущего урожая.
Кто сегодня больше дров нарубит, тот год проведет в изобилии.

Гороскоп:
Как Скорпион, рожденный 5 ноября, ваши артистические таланты сочетаются с застенчивой и решительной личностью. У вас есть талант к искусству, хотя вы не можете часто проявлять эти таланты. Вы целеустремлены в своих усилиях и всегда будете делать работу, необходимую для достижения своих целей. Несмотря на то, что вы талантливы, вы не хотите быть в центре внимания и предпочитаете выполнять свою работу наедине, за кулисами, что объясняет, почему другие находят вас таким загадочным. Ваша потребность в секретности также распространяется и на вашу личную жизнь, так как многие части себя вы скрываете даже от самых близких друзей. В то время как ваша семья и друзья ценят ваши многочисленные положительные качества, они разочаровываются, зная, что вы скрываете от них что-то.
Парная стихия вашего знака - вода, и, по сути, вы единственный знак зодиака, который имеет постоянную связь с этой стихией. Вы не новичок в море эмоций и проводите много времени, исследуя и обретая понимание из своего опыта. Ваша связь с водой позволяет вам легко видеть, когда окружающие испытывают похожие эмоции, что делает вас очень сострадательным. Хотя влияние воды может сделать вас упрямым, как сильная река, оно сыграет ключевую роль в вашем личном росте.
Хотя выбор карьеры - всегда непростая задача, знайте, что ваши природные способности хорошо подходят для нескольких профессий. Как физическое лицо, вы преуспеете в карьере связного, агента или в сфере связей с общественностью. Ваши артистические способности и решимость могут хорошо вписаться в карьеру в рекламе или бизнесе. Ваши артистические таланты могут привести вас к карьере музыкального самовыражения.

Продукт дня:
Мёд — сладкий, вязкий продукт, который вырабатывают пчёлы и родственные насекомые. Пчелиный мёд представляет собой частично переваренный в зобе медоносной пчелы нектар либо сахаристые выделения некоторых растений или некоторых питающихся соками растений насекомых.
Мёд содержит 13—22 % воды, 75—80 % углеводов (глюкоза, фруктоза, сахароза), а также в незначительных количествах витамины В1, В2, В6, Е, К, С, каротин (провитамин витамина A), фолиевую кислоту.
До начала производства тростникового и свекловичного сахара, мёд являлся основным подсластителем в русской, европейской и большинстве других кухонь, и неизменно использовался для приготовления тех блюд, которым необходимо было придать сладкий вкус (например, выпечки и варенья).
На сегодняшний день мёд продолжает оставаться полезным и востребованным продуктом. Однако для лиц, страдающих аллергией, мёд и другие продукты пчеловодства, даже высококачественные — один из самых частых аллергенов. Кроме того, следует избегать фальсифицированного (некачественного) мёда, так как подделка этого продукта широко распространена.
Жидкий мёд — нормальное состояние свежего мёда после откачки из сот (обычно мёд текущего пчеловодного сезона). Жидкий мёд имеет разную степень густоты (вязкости). Вязкость мёда зависит от бо́льшего или меньшего содержания в нём воды и отчасти от температуры окружающего воздуха. Жидкий мёд может получаться также нагреванием закристаллизовавшегося мёда, при этом могут теряться некоторые полезные свойства мёда, а также увеличивается содержание в нём оксиметилфурфурола. Слишком жидкий мёд может свидетельствовать о недостаточной выдержке его в сотах, его называют «незрелым».
Закристаллизовавшийся («севший») мёд — образуется естественным путём из жидкого мёда. Мёд с цветов одуванчика «садится» наиболее быстро (примерно от 2—3 дней до 1 недели), разнотравье (в зависимости от медоносов, с которых он был собран) «садится» через два—три месяца после откачивания из сот. Севший мёд не теряет своих свойств в результате кристаллизации. В севшем мёде в зависимости от величины кристаллов различают крупнозернистую, мелкозернистую и салообразную садку. В крупнозернистом мёде сростки кристаллов сахара бывают более 0,5 мм в диаметре, в мелкозернистом — менее 0,5 мм, но ещё различимы невооружённым глазом. Иногда закристаллизовавшийся мёд имеет настолько мелкие кристаллы, что масса мёда кажется однородной, салообразной.

Рассольник:
Вода, курица тушка, огурец соленый, картофель, морковь, лук репчатый, крупа перловая

Перловку и курицу залить водой и поставить на плиту.
Подготовить овощи.
Как только крупа разварится добавить огурцы, картофель и морковь.
В конце варки добавить мелко нарезанный лук, соль и специи.