Не так давно был в библиотеке редкой книги в Питере. Там тоже много раритетных древних изданий и такие книги да, требуют очень бережного отношения, по причине их древности и хрупкости даже. Поэтому, в идеале, их в специальных условиях лучше перевести в электронный вид, а сами фолианты как имеющие историческую ценность беречь, сажать на цепь, если хотите и доступ к ним предоставлять исключительно специалистам и чётко в специализированных условиях.