Курица, запеченная в рукаве + картофель=по домашнему))
Курица запеченная внутри
Берется кура "Наша ряба" где то 1,5 кг, натирается со всех сторон солью, перчиком, горчичкой
Я немножко добавила соевого соуса и прованских трав
пока она маринуется=за это время чистится картошечка и лук
потом духовку вкл на 200 градусов =курочку в рукав и внутрь курочки картошечку и можно по бокам
сок, который выделяется пр жарке прекрасно пропитает картофель,он станет сочным и ароматным
На улице похолодало=и так уютно, когда работает духовка и по кв разносятся вкусные ароматы...
Как долго готовить? из расчета 1 кг веса=1 час
итак прошел час=рукав проткнуть ножом раскрыть=и дать зарумяниться грудинке
А дальше уже по вашему усмотрению=кто с водочкой? а кто и просто так)
а кто то будет угощать близких
ЗЫ: фото на этапе зарумянивания корочки=кура еще в духовке))
делается быстро=час пока готовится =ты сидишь в инете) таймер на духовке выставил=и все)
прозвенел=рукав раскрыл и еще минут 10=можно сервировать стол)ъ думаю. что квашеная капуста подойдет в качестве гарнира и огурчики собственноручно мариновнные
мои мысли прочитал - ох сколько меня раз банили за это завоуэлированное оскорбление к мамад Елене
Ленка как дела? как Одесса? ща курку съешь водки бахнешь и 7.40 танцевать
Люблю готовить блюда в духовке=в фольге или в рукаве или у меня есть керамические горшочки
рыбу в фольге..кролика, запеченного в тесте, гуляш, домашнее жаркое, даше кашу гречку в горшочках
полезнее=даже чем в мультиварке и в 100 раз здоровее. чем пользоваться микроволновкой
я такой набор керамической посуды видела ..ммм
ну вобшем трямм беседка= я ушла гостей встречать
Да так потиху помаленьку. Но сейчас больше делов в реале чем в виртуале. Точнее в виртуале тоже много, но отдаем предпочтение реалу. Да и погодка классная, гульнуть бы что ли на выходныхНо то посмотрим
Я курочку в рукаве не готовлю.
Старый дедовский способ: взять бутылку, налить в нее воду, насадить курицу попой на эту бутылку и весь этот разврат поставить на противень и в духовку минут на 50.
Бутылку лучше даже поставть сначала на сковородку.
Мне про этот рецепт рассказывали, но я не решилась на такое Только там банка была вместо бутылки.
А бутылка не расплавится там?
Я что-то побоялась что банка лопнет.
Ничего с не не случится, в ней же вода.
А если курицу насадить на банку, то она не будет во весь рост, а значит поджарится неравномерно.
А чтобы с корочкой была, то смажьте ее горчицей.
890.75 
Трямм беседка
Но то посмотрим
А дамам?
