вчера с одним не поделился :-) а сегодня решил поделится со всеми :-)
БЕРИТЕ :-)
берём тушку горбуши (-: голова, хвост и плавники уже в ухе плаваю :-) три картошки, две морковки и головку лука :-) а ещё майонез (-: куда без него :-)
картофель чистим, нарезаем листиками
морковь, почистив, измельчаем на тёрке
лук очищаем и нарезаем полукольцами
смазываем противень масло постным, на него выкладываем картофель, потом порционные куски горбуши, засыпаем морковью и луком :-) сверху не большим слоем майонез
ставим в противень в разогретую духовку до 150 градусов на 25 - 30 минут
вот и всё :-) и как говорил Василий Алибабаевич :-) Кушать подано, садитесь жрать! :-)
с ним рулетка не получится я бы еще перцем черным посыпал, для аромата и легкого привкуса майонез должен быть очень жирным, хотя он тут точно лишний а кусочки перед запеканием полил бы лимонным соком, половинки лимона будет достаточнохотя им и потом можно сбрызнуть
я не жадный
169.87 
вы уж извините, но по-моему, майонез - бяка, а запеченый - вообще бяка-бяка 
