я схожу куплю если что. готовить научиться захотелось)
если так, попробуй приготовить простейшее из моих рецептов:
Картофель "в мундирах" с перепелиными яйцами
понадобится:
7-8 картофелин
7-8 перепелиных яиц
50 г твердого сыра
Приготовление:
1. Картофель тщательно помыть, залить водой и варить до готовности "в мундирах".
2. Сыр натереть на средней терке.
3. Готовый картофель вынуть из кастрюли, дать немного остыть.
4. Очистить от шкурочки картофель и аккуратно с помощью чайной ложечки или специального ножа сделать в нем лунки.
5. Перепелиные яйца промыть под проточной холодной водой и поочередно выбить в лунки картофелин.
6. Посыпать сверху натертым сыром.
7. Запекать картофель в духовке до готовности яиц.
баклажаны и грецкие орехи прокрутить через мясорубку, добавить яйцо сырое и соль по вкусу. Помешать всё это дело и обжарить как котлетки на подсолнечном масле. Это вкуснятина!
баклажаны и грецкие орехи прокрутить через мясорубку, добавить яйцо сырое и соль по вкусу. Помешать всё это дело и обжарить как котлетки на подсолнечном масле. Это вкуснятина!
у меня в блоге их 251
вот еще один, если есть зеленый горошек, то 5 минут делов:
Омлет с консервированным зеленым горошком
понадобится:
1 баночка консервированного зеленого горошка
4-6 яиц (из расчета на всю семью)
1 шт. репчатого лука
рафинированное подсолнечное масло
соль
Приготовление:
1. Лук нарезать мелкими кубиками.
2. Слегка спассировать на подсолнечном масле.
3. Извлечь из баночки зеленый горошек, процедить, высыпать в сковородку к луку. Тушить около 2-3 минут на медленном огне, постоянно помешивая (следить, чтобы не подгорел лук).
4. Яйца взбить с солью, аккуратно залить горошек с луком, сразу сковородку накрыть крышкой и готовить на самом маленьком огне.
5. Когда низ омлета схватится, осторожно перевернуть его, предварительно разрезав на 4 части.
Нам понадобится полкило пельменей, рабочий кран с холодной водой и целая металлическая посуда.
Приготовление:
1) Берем тазик(или другую емкость) ставим под включенный на максимум кран секунд на 7-10 (зависит от напора). Добавляем в воду соль по вкусу. Ставим тазик на газ.
2) Если вы додумались включить газ, то вода должна закипеть. После чего осторожно открываем пакет с пельменями и аккуратно высыпаем в тазик.
3) Изредка помешивая варим пельмени около 20-ти минут.
4) Берем черпак и накладываем пельмени в емкость для кушания.
Пельмени отлично подойдут как гарнир, как второе, первое, третье блюдо и даже как десерт.