Ве́рмут (нем. Wermut, буквально — полынь) — креплёное вино, ароматизированное пряными и разными лекарственными растениями.
Ароматизированные вина известны с античных времён. По одной из версий к созданию вермута руку приложил сам Гиппократ. Считается, что он впервые составил рецепт в V—IV веке до нашей эры. Первое промышленное предприятие по выпуску вермута было основано Антонио Бенедетто Карпано в Турине в 1786 году.
в смысле тип? ну пью я редко-это рас, а второе , как можно закусывать, когда хавчиком уже набиты требуха, только жидкость и курятина лезет. когда студентами были, то в закусоне только батон и паштет был, чтоб не жалко было в мусорник выкинуть когда мусора вязали.
Смотря какой. Если Vermouth Rosso, то следует подать mozzarella di bufala или maskarpone на шпажках, но если речь идет о Vermouth Bianco, то тут без Abbacchio alla romana под белым сосусом не обойтись.
PS: Пью только чай и минералку, не люблю буржуйские изыски
если Мартини, то я развожу с апельсиновым соком 50/50
если Чинзано, то ничем не развожу и не закусываю - мне нравиться у этого вермута вкус сам по себе