Пища должна быть разнообразной. В принципе для набора мышечной массы идет любая полезная, нежирная легкоусваиваемая еда. Когда я качался, ел овсянку, творог(1-3% жирн.), йогурт, яйца, рис, макароны. Лучше всего совмещать пищу, богатую углеводами вместе - сырую и отварную(каши, супы + салат), а белки употреблять отдельно(так называемое раздельное питание). Оно придает много сил, но следует строго придерживаться порядка употребления пищи, иначе можно заработать проблемы с пищеварением.
в краце ... в зависимости от конституции тела, если дрыщь жри гейнер много углеводов и качайся 1 кг должен выжирать за неделлю, если парниша ты невысокий но не дрыщ жри протеин ибо много белка мало углеводов не растолстеешь но массу нужную наберешь ... можно взять аминокислоты, витаминки если тренировка интенсивная и изматывающая из продуктов первый пост я вообще когда занимался жрал утром банан 4 яйца ..а так молоко, сыр, каши, куриную отварную грудку, бананы, овощи фрукты выходило на рацион и тп на форумах гляди на ютубе куча экспертов