Тема #300982

Любителям кофе, гурманам, знатокам этого напитка и просто интересующимся предлагаю несколько, точнее 6 необычных рецептов кофе. Возможно кто-то решит попробовать для разнообразия их все, или понравившиеся рецепты. В сборнике рецепты из разных уголков мира, точнее, подавляющее большинство из Азии Итак...
Самые странные рецепты кофе, которые нужно попробовать хотя бы раз в жизни.

Начало нашей эксурсии начинается во Вьетнаме.
1) Яичный кофе.
Вьетнамский яичный кофе, подается в кафе по всему Ханою. Сначала взбивают яичный желток и сгущенное молоко, пока они не образуют густую сливочную смесь, затем сверху наливается горький вьетнамский кофе, который через эту смесь опускается на дно. На вкус это очень нежный кофе с ароматом заварного крема


Перемещаемся в Тайвань.
2)Кофе с морской солью.
Повара в одной из самых популярных сетей кофеен в Тайване, подают кофе с морской солью, который с момента его появления в декабре 2008 года стал самым продаваемым напитком. Появился этот необычный сорт благодаря тайваньской привычке посыпать солью фрукты (обычно это делают с ананасами и арбузами). К этому кофе часто подают ледяные десерты, посыпанные кукурузой, и хлеб, намазанный сладкой глазурью с кусочками свинины.


3) Кофе с тоником.
Несмотря на то что смесь тоника и кофе может показаться странной, она приобрела большую популярность по всему миру среди людей, которым срочно нужно взбодриться. Делать ее очень просто — эспрессо наливают в стакан с тоником и льдом.


Продолжаем путешествие по Азии.
4) Кофе с подсолнечным и сливочным маслом.
В Азии часто добавляют масло (как сливочное, так и подсолнечное) в кофе. Компания Bulletproof Coffee утверждает, что можно выпить кружку кофе вместо обычного завтрака, при этом теряя вес. Секрет прост — нужно добавить в кофе оба вида масла. Bulletproof Coffee обеспечит человека большим количеством энергии, чем обычный кофе.


Едем в Швецию.
5) Кофе с сыром.
Шведская традиция добавлять сыр в кофе или пить кофе с сыром. В кофе обычно добавляют лапландский сыр, который производится в Финляндии и Северной Швеции из молока коров, коз или оленей.


И последний на сегодня рецепт...
6) Кофе с лимоном или лаймом.
Guillermo — кофе с лаймом — может подаваться как горячим, так и холодным. Также у этого кофе есть еще один рецепт — эспрессо романо с добавлением свежей лимонной цедры. Но это напиток далеко не для всех, поскольку в нем экстремально высокое содержание кислоты.


Немножко халявы, штук 10-15, вперемешку, синей и фиолетовой, за зелень и осмысленные посты. Посты "халява", "зелень" и все в таком роде игнорируются несмотря даже на наличие зелени.