дело вкуса и любителя :-)
берём бутылочку соевого соуса и чеснок, количество каждый определяет для себя сам
(-: у меня было 0,3 литра соуса и полголовки чеснока :-)
чеснок чистим и давим в не большую емкость :-) давленный чеснок смешиваем с соусом :-) полученную смесь сливаем в бутылку, которую ставим в холодильник
на следующий день у нас готов пикантный соевый соус
Vasilinka-001, жду приглашения на блюдо под мой соус :-)