Сам главн в ухе - канешн рыба. Чем свежее,тем лучше. Пачиму так ценица уха на природе - йопта, тока паймал.Кароч пагнали.
Ингредиенты:
Рыба – 1 кг,но этта ниприцыпиально. иба ктож на берегу фзвешивать будит.штоб сартоф нескалька было ваще збсь)
Лук репчатый – 1 головка
Морковь – 2 шт.,тут на любитиля,ктота ни очинь маркофь в уху уважаит. сами кароч сматрите.
Картофель – зависит ат катла ф каторам вариш.ну штоб лошкой было чо зачирпнуть,ни фсеж бульон хлибать)
Лавровый лист – 2 листка
Перец горошком – 6-8 горошин
Соль – по вкусу
Спосаб прастой.Чистим рыбу.Как чихую так и нутрянку,тип кишки нах.Абязатильно удаляем жабры,дайот иба горечь.Режем на куски. Патом кидам ачищену рыбу ф пасудину ( жилатильна толстостенную) иба па собствинному опыту знаю што ф такой пасудине палучаица фкусней. Заливам вадой и варим. Хош кастер,шох плита дома. Дабавляем ф працессе а мона и сразу лук мелконарезаный. Минут чрез 10 картафанчику. За 5-10 минут до аканчания варки - специи,соль,лавруху.
Кароч варка окало 1 часа. плюс минус зависит ат рыбины и катла.
Сразу грю што вотку плискать - этта мавитон. Ф сибя надо.Варим веть порой и для дитей и для тех кто на дух нипириносит.
Если на природе - мона галавню перед падачей сунуть ф уху - будет асобый арамат.итак канеш ат кастра арамат но будит исчо сильнее.
Фсе. кушать подано.Садитесь жрать пажалуйста.)
минут 20 мутил тему. исчо минут дох буду в ней вихляца. админ - нипаралиб задумаца :)
Раздел: Пикник, последний комментарий: 16.02.2019 18:32 Тема закрыта пользователем Dozor333
2 пива и чо кашн даст анализатар. с другой стараны - чо тут делать та насухую читать темы канстанты или игаря злыдня хочиш барагоз - брошу фсе,уйеду ф халмагоры
Добавлено спустя 01 минуту 50 секунд
А в чём разница? Это что не суп? Рагу? Каша? Макароны с рыбой БУЭ, отвратно, как и гречка.
Кушать люблю борщ и рассольник. Ну и грибной в сезон, магазинные грибы не особо люблю.
А рыбные супы не ем, а при мысли что там гречка или макароны, ваще тошнит. Мерзость.
Кушать люблю борщ и рассольник. Ну и грибной в сезон, магазинные грибы не особо люблю.
А рыбные супы не ем, а при мысли что там гречка или макароны, ваще тошнит. Мерзость.
Кушать люблю борщ и рассольник. Ну и грибной в сезон, магазинные грибы не особо люблю.
А рыбные супы не ем, а при мысли что там гречка или макароны, ваще тошнит. Мерзость.
Кушать люблю борщ и рассольник. Ну и грибной в сезон, магазинные грибы не особо люблю.
А рыбные супы не ем, а при мысли что там гречка или макароны, ваще тошнит. Мерзость.