Пользователей всего:
516946
Пользователей сегодня:
25
Выплачено ($): |
7`616`237,37 |
Выплат: |
8`124`144 |
Писем прочитано: |
1`025`014`720 |
|
Тема #330358
Внимание! В разделе запрещается:
- Мат (оскорбления)
- Частично реклама
![](img/about.png)
- Нарушение законодательства РФ
- Попрошайничество и просьбы одолжить деньги, кредиты или монеты
![](/avatar/91/17/68.jpg) |
+20 [29.07.2017 19:47] neebabelna 884.95 +960 | Штрудели Сегодня я хозяюшка=купила ребрышек и приготовила блюдо, которое делала когда то моя бабушка=штрудели.
С ним много мороки=но результат!.
итак рецепт=в казанке большом обжариваете ребрышки (можно куриные бедрышки)потом лучок туда ...потом залить кипятком и пусть минут 45 мясо тушится до полуготовности. За это время нужно замесить тесто=вода+мука+ 1 яцо и начистить штук 5 картошек. Сразу предупреждаю=купить брынзы соленой болгарской (не свежей коровьей, которая сладкая и ее можно на бутербродик и утром со сладким чаем=а именно твердой соленой.
далее делаем слоями=на мясо картошку, нарезанную крупными куибиками. тесто раскатываете тоненько, смазываете кисточкой подсолнечным маслом и посыпаете сверху кусочками брынзы. Тесто нужно скрутить в рулет и нарезать. В казан нарезанные кусочки рулета ложатся на подложку из мяса и картошки. Получается. что тесто с начинкой готовится практически на пару=как манты. Тесто слоями пропаривается и пахнет мясом перчиком и лучком.
Насыпать нужно =копать глубоко, чтоб достать со дня мясо с юшечкой
на порционную тарелку=1 ребрышко ароматное+2-3картошки+ 1 штрудельку и чуток подливки со дня казанка.
Бабушка называла это блюдо"Штрудели" это так называется тесто с начинкой))
ням-ням
| Раздел: Домоводство, последний комментарий: 29.07.2017 23:48 Тема закрыта пользователем A_G_A |
Проголосовали: #1763355, #3610688, DarkWorld, Al-Yena, Sammeri79, Esa_ko, werter124, KOHTOPA, #1751097, amadeustomsk, #2851159, SigMedBuy, #2113141, maksonn, akarat, MiSsiS_IA, zarabotokdeneg, #3212744, Dmitry1982, #3495850 | Страницы: 1 2
Ответы |
Ответов всего: 62 |
тема закрыта |
![](/avatar/03/61/06/88.jpg) |
0 [29.07.2017 21:32] #3610688 ![Все ответы пользователя Все ответы пользователя](img/message20.png)
|
|
![](/avatar/03/21/27/44.jpg) |
0 [29.07.2017 22:42] #3212744 ![Все ответы пользователя Все ответы пользователя](img/message20.png)
Моя бабушка пекла пирог с маком и называла его струдель. Вкусно было
|
| Страницы: 1 2
|
![](img/x.gif)
|