1= суп с фрикадельками и на терелке посыпала зеленью петрушки
2= грузинское блюдо=
любио из белой фасоли с жареными грецками орехами. украшенное сверху жареными полукольцами репчатого лука и жареными шампиньйонами
3=пекла в духовке слойки с яблоками, сахаром и для запаха корица.Сверху посыпанные сахарной пудрой
Итого: 15:00 воскресный обед готов
Приятного аппетита!
счас встану от комп,оторву попочку и что то приготовлю
Добавлено спустя 02 минуты 09 секунд
осталось) я же приготовила чтоб и на понедельник было= осталась пол кастрюльки с супом с фрикадельками и еще 1 красиво оформленное стекляное блюдо с лобил...и поднос со слойками))
Блины «Хмельные»
Пиво 200мл
Молоко 100мл
2яйца
1ч.л. сахара
1ч.л. соли
Мука 140гр
Сода 0,25ч.л.
Растительное масло для смазывания сковороды
Для припека:
Кабачок небольшой
Сыр 100гр
Укроп, соль сахар, перец черный по вкусу
1/16 Лиги закончилась, мороженое и орешки давно съедены, а пиво…..напекла я из него Блинов))
Взбиваем яйцо с сахаром и солью 3 минуты, постепенно вливаем очень горячее молоко и взбиваем еще 2минуты. Добавляем муку с содой и еще раз перемешиваем до однородности. Оставляем наше тесто на 30мин в тепле.
В это время займемся припеком.
Кабачок моем, натираем на крупной терке, немного солим и оставляем на 10 мин. Потом хорошо отжимаем выделившийся сок. Смешиваем с натертым на крупной терке сыром, порезанным укропом, перчим.
За это время тесто наше настоялось, добавляем в него пиво, еще раз перемешиваем и начинаем печь наши блины с припеком.
Сковороду хорошо разогреваем, смазываем растительным маслом, и выливаем порцию теста. Сразу аккуратно раскладываем припек (можно рукой или ложкой), и выпекаем на небольшом огне пока «схватится» тесто (изменит немного цвет), потом аккуратно переворачиваем лопаткой и дожариваем опять-таки на небольшом огне до румяности второй стороны. Готовые блинчики смазываем сливочным маслом и укладываем стопочкой под полотенце. ВСЕ!!
889.55 
Я хозяюшка
еда
Меня сегодня хватило лишь на сварить картошку, не чистя кожуру
