Жду рецепты бограча?
Ещё скажите что такое СЕГЕДИНСКИЙ гуляш? Он прост от названия города Сигеди в Венгрии, а ето кислая капуста тушеная в сметане и кнедли!
Гораздо аппетитней венгерский гуляш - мясной суп,
а венгерский халасе (рыбный) - пальчики оближешь.
Причем, побывав в Венгрии, не факт, что найдете ресторан, где эти супы по-настоящему вкусно готовят.
Например, классический венгерский гуляш, на мой взгляд, в Австрии, причем в ресторанчиках при заправках. Он там чаще всего называется супом дня, стоит около пяти евро.
А в бограче клецки, а их не каждый любит. По мне, так лучше есть суп с куском свежеиспеченого хлеба.
0.00 
Венгерский бограч
