Итак простой и летний рецепт : 2 небольших кабачка(выбираем молодые,без косточек)/1 куриное яйцо/сыр любой тв.сортов 50/70 г/2 ст. ложки муки/2 дольки чеснока/соль и перец по вкусу/растительное масло для жарки.
Кабачки натираем на мелкой тёрке,тоже самое проделываем с сыром и чесноком,добавляем муку , яйцо,соль и перец.Хорошо вымешиваем полученное тесто.Обжариваем а среднем огне до золотистой корочки с двух сторон.
Раздел: Закуски и Салаты, последний комментарий: 07.07.2015 17:51 Тема закрыта пользователем Ryslan777
Итак простой и летний рецепт : 2 небольших кабачка(выбираем молодые,без косточек)/1 куриное яйцо/сыр любой тв.сортов 50/70 г/2 ст. ложки муки/2 дольки чеснока/соль и перец по вкусу/растительное масло для жарки.
Кабачки натираем на мелкой тёрке,тоже самое проделываем с сыром и чесноком,добавляем муку , яйцо,соль и перец.Хорошо вымешиваем полученное тесто.Обжариваем а среднем огне до золотистой корочки с двух сторон.