Вадик атмосферное здесь не к чему ... все по проще
Время варки зависит от степени подачи готовности макарон
Как правило на упаковке написано время минимальное для приготовления макаронных изделий альденте
Яндекс грит: Время приготовления зависит от типа макаронных изделий (спагетти, пенне и т.д.), основы (какая использована мука) и размера. Чем тоньше и меньше макароны, тем быстрее они сварятся. Главный принцип – лучше недоварить, чем переварить!
Всё зависит от условий, то есть от климата. Дело в том, что температура кипения воды в горах ниже, поэтому в горных районах макароны рекомендуют варить дольше. Спасибо всем за ответы!