Вам не кажется, что европейцы куда лучше владеют фотошопом, и куда понятнее объясняют куда и как тыкать?
Про другие программы я вообще молчу...
Если сравнить видеоурок нашего школьника лет 10, и, например, французского, того же возраста, то у француза в 90% случаев мы получим и грамотную речь, и грамотное описание, на своем языке, заставку к видео, подробное объяснение.