Я как-то так сделаю:
Мясо
Разведённый уксус 9% (на 100 грамм уксуса 200 грамм воды)
Лавровый лист
Перец чёрный (горошек)
Лук
Соль
и травки добавлю базилика или ещё чего
Самый лучший варик: свиная шея, соль и перец, всё.
2-й варик: свиная шея, лук-сильно перемять, соль и перец, всё.
3-й варик, по дольше: Купить или, если есть, взять маринованные помидоры, вернее маринад от помидоров, свиная шея, всё. Выдержать какое то время.
Все намного проще что не тема то один треп .... и получается один совсем один
Женя, а почему ты считаешь что я должен рассказывать с кем я хожу и куда? Ты всё равно этих людей не знаешь.
Мне всё равно что ты там считаешь, честно говоря, и думать можешь что хочешь.
кефиром маринад не долго стоит, а с уксусом нет проблем
Это типа прогулка может отмениться ишашлычек полежит просто в холодильнике
Потом на сковородку дома бросишь и как нибудь вечерком под тему в беседке и поужинаешь