Помимо гугла, я видел например некоторые люди просто снимают игровые обзоры, а снизу под видео ставят ссылку с партнерки для регистрации в игре. Если видео популярное, так тоже можно неплохо заработать.
adsense и партнерки посредники , весь заработок с рекламы в видео возле видео . Кажется за штуку просмотров выходит до 10 долларов. Если есть переходы по рекламе то будет выходить приличная сумма.