wmmail.ru – cервис почтовых рассылок на главную
написать письмо
карта сайта

С чего начать?РекламодательПравилаFAQСтатистикаБиржа статейTOP100ФоткиКонтакты
Логин:
Пароль: 
Регистрация   Забыли пароль?
WMLogin
Пользователей всего:

542662

Пользователей сегодня:

61

Пользователей online:

176

Выплачено ($): 7`602`752,00
Выплат: 8`111`999
Писем прочитано: 1`024`933`586

 
   
 

Запись #1 в дневнике пользователя

Внимание! В разделе запрещается:

  • Мат (оскорбления)
  • Откровенная реклама
  • Нарушение законодательства РФ
  • Попрошайничество и просьбы одолжить деньги или кредиты

Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+4   [08.12.2019 16:48] #2686495

Тема от пользователя Горячая греческая закуска с помидорами

Я бы мог сейчас выдвинуть какой-нибудь смешной тезис, утверждая, например, что некоторые любят огурцы, а другие любят помидоры. Хотя, конечно, большинство любит и то, и другое.
К чему это я? К тому, что я уверен: греческий соус на основе огурцов дзадзики известен многим. Он обязательно присутствует в меню всех предприятий питания солнечной Греции. А вот о горячей закуске с помидорами буюрди я узнал совсем недавно. Хотя интернетовские авторы, повторяя друг друга, настойчиво твердят, что во всех тавернах эта закуска пользуется необыкновенной популярностью. Удивляет, как при моих не таких уж редких визитах в Грецию и при моей особой любви к греческой кухне, я не только ни разу не попробовал это славное блюдо, но даже и не слышал о нём. Видимо, мы с писателями интернета питались в разных тавернах. Или мне просто не повезло.
Между тем, буюрдИ (с ударением на конечное И) довольно простой в приготовлении шедеврик греческой кулинарии. Хотя, судя по названию, имеет, скорей всего, турецкое происхождение.
Несмотря на то, что некоторые греки ко всему турецкому относятся, прямо скажем, совсем без симпатий, это, к счастью, не распространяется на то, что вкусно. Поэтому кое-что из турецкой кухни смогло обогатить греческую.

Итак, повторяю: немаловажное достоинство буюрди то, что готовится ээта закуска легко и быстро.

Нам потребуются:
— 3 помидора
— 2 луковицы
— 1 сладкий перец (часто его называют болгарским, но тогда наше блюдо станет уж слишком интернациональным, поэтому не будем путаться)
— 200 г настоящего греческого сыра фета (или то, чем можно его заменить из ассортимента наших магазинов)
— орегано (и другие греческие приправы)
— оливковое масло



Read more: http://agapotinellada.site/grecheskaya-kuhnya/goryachaya-grecheskaya-zakuska-s-pomidorami#ixzz67WUVurGM

Последний комментарий: 08.12.2019 19:22
Проголосовали: MiSsiS_IA, Topglory, supervovch, #2006968
Комментарии
Комментариев всего: 7 добавить комментарий добавить свой комментарий  
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
  [08.12.2019 17:57] ryfNatali Рейтинг 3867.75     Стена пользователя ryfNatali +812

К НГ начались рецепты :cranky: Такую закуску на НГ стол готовить и не подумаю,а на обычный закусь под водяру-дорого :terms: Рецепт в топку :spit:
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
  [08.12.2019 18:15] MiSsiS_IA Рейтинг 3305.52     Стена пользователя MiSsiS_IA +177

Хороший летний салат, сейчас помидоры в маркетах никакие, может Греция этим и не грешит. Так что навряд ли что-то толковое получится. Я бы добавила в салат не орегано, а темный базилик и было бы очень хорошо.
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
  [08.12.2019 18:32] #1965784

ryfNatali пишет обычный закусь под водяру-

ну не скажи

под водочку должна быть закусь на уровне

это под вино что хош :ok:
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
  [08.12.2019 18:34] ryfNatali Рейтинг 3867.75     Стена пользователя ryfNatali +812

#1965784 пишет под водочку должна быть закусь на уровне

С сальцом на черном хлебушке и кружочком огурчика-ничего не сравниться :terms::tongue:
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
  [08.12.2019 18:37] #1965784

ryfNatali пишет
#1965784 пишет под водочку должна быть закусь на уровне

С сальцом на черном хлебушке и кружочком огурчика-ничего не сравниться :terms::tongue:


или бородинский хлеб с маслом с селедочкой и лимончиком
:tongue:
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
  [08.12.2019 18:59] ryfNatali Рейтинг 3867.75     Стена пользователя ryfNatali +812

#1965784 пишет или бородинский хлеб с маслом с селедочкой и лимончиком

:yes::thumbsup: Сказка,а не закусь :booze:
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
  [08.12.2019 19:22] Topglory Рейтинг 4243.73     Стена пользователя Topglory +671

#2686495 пишет Горячая греческая закуска с помидорами

годится

НОВОСТИ
21.02.2024QIWI
подробнее>>
31.12.2023С Новым 2024 Годом!
подробнее>>

© 2004-2024 «WMMAIL» Пользовательское соглашение