wmmail.ru – cервис почтовых рассылок на главную
написать письмо
карта сайта

С чего начать?РекламодательПравилаFAQСтатистикаБиржа статейTOP100ФоткиКонтакты
Логин:
Пароль: 
Регистрация   Забыли пароль?
WMLogin
Пользователей всего:

542658

Пользователей сегодня:

57

Пользователей online:

179

Выплачено ($): 7`602`749,80
Выплат: 8`111`995
Писем прочитано: 1`024`933`572

 
 
Online 7
Все ответы
 
 

Тема #349111

Внимание! В разделе запрещается:

  • Мат (оскорбления)
  • Частично реклама
  • Нарушение законодательства РФ
  • Попрошайничество и просьбы одолжить деньги, кредиты или монеты

Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+42   [15.10.2018 18:38] Al-Yena Рейтинг 3378.04     Стена пользователя Al-Yena +842

Закрытая тема от пользователя Al-Yena Синенькие моченые для закуси

Очередная порция дозрела.
Доброму Коту на заметку.
http://www.wmmail.ru/index.php?cf=flood-viewvopros&vid=349110&pp=1&cmid=13373517#13373517

Баклажаны моченые

Отрезаем у баклажанов хвостики.
В кастрюлю наливаем 0.5 л воды с 1 десертной ложкой соли.
Складываем баклажаны (вода не должна покрывать) и варим до мягкости под крышкой. Потом вынимаем и держим на доске под прессом до остывания.

Маринад: 2 стакана воды, 0.5 стакана подсолнечного масла, 1 десертная ложка соли, 2 лаврушки, 5 горошин перца. Доводим до кипения и охлаждаем.

Начинка: режем укроп, чеснок, подсаливаем.

Баклажаны надрезаем вдоль, укладываем внутрь начинку.
Складываем в емкость, заливаем маринадом, накрываем тряпочкой и ставим под пресс. 3 дня держим в тепле.
Далее нарезаем кусочками, заливаем рассолом от брожения, укладываем в банки и ставим в холодильник.

Выходит такое.


Страничку раздам по желанию кому захочу

Раздел: Консервирование, последний комментарий: 15.10.2018 19:28
Тема закрыта автором по причине закрыта автором
Проголосовали: Oligarch, BDrew, Topglory, Kosst, goguino, #909381, ramm, #3970048, supervovch, 190119031908, karabaz, SergSmiths, AlexYou, #1751097, dentop, #1463123, zizy21, Vadus, Genadij, paditel, kon5stanta, Tiger-Valentine, Daark, #3658931, elenaelena, ryfNatali, kinderman, FreiR, #3767454, amadeustomsk, ministar, holodoc, #4032107, #1763355, Story, HD7842, HisShad0w, Overprotected, #2455464, #1607423, Dubovoe80, dimon4ik28

Страницы: 1 2

Ответы
Ответов всего: 58  тема закрыта 
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+2   [15.10.2018 18:38] BDrew Рейтинг 9203.45     Стена пользователя BDrew +379  Все ответы пользователя BDrew

отличная закуска:thumbsup:
Проголосовали: Al-Yena, Topglory
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+2   [15.10.2018 18:39] Kosst Рейтинг 685.52     Стена пользователя Kosst +25  Все ответы пользователя Kosst

Самое то :thumbsup:
Проголосовали: Al-Yena, Topglory
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+2   [15.10.2018 18:39] #3970048   Все ответы пользователя

скинь мне страничку
Проголосовали: Al-Yena, Topglory
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+2   [15.10.2018 18:39] Oligarch Рейтинг 2423.08     Стена пользователя Oligarch +159  Все ответы пользователя Oligarch

Al-Yena пишет Синенькие моченые для закуси

Классный рецепт!
:thumbsup::hands::ok:
Спасибки!
:oops1::oops1::oops1:
Проголосовали: Al-Yena, Topglory
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+2   [15.10.2018 18:39] goguino Рейтинг 8953.80     Стена пользователя goguino +960  Все ответы пользователя goguino

За то, что нет уксуса, уже плюс огромнейший! :thumbsup::thumbsup::thumbsup:
Проголосовали: Al-Yena, Topglory
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+2   [15.10.2018 18:40] ramm Рейтинг 2266.87     Стена пользователя ramm +730  Все ответы пользователя ramm

Как помидоры? Закатки.
Проголосовали: Topglory, Al-Yena
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+1   [15.10.2018 18:40] Topglory Рейтинг 4243.73     Стена пользователя Topglory +671  Все ответы пользователя Topglory

Al-Yena пишет Выходит такое.

:thumbsup: посмотрел, взял одну баночку с собой :yes:
Проголосовали: Al-Yena
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+2   [15.10.2018 18:40] #909381   Все ответы пользователя

Al-Yena пишет Баклажаны моченые

:fear:
Проголосовали: Topglory, Al-Yena
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+2   [15.10.2018 18:41] 190119031908 Рейтинг 1641.83     Стена пользователя 190119031908 +244  Все ответы пользователя 190119031908

Вообще крутяк:kot::bye:
Проголосовали: Topglory, Al-Yena
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+2   [15.10.2018 18:41] karabaz Рейтинг 964.90     Стена пользователя karabaz +44  Все ответы пользователя karabaz

Al-Yena пишет Баклажаны моченые

:shocking:
Проголосовали: Topglory, Al-Yena
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+2   [15.10.2018 18:42] SergSmiths Рейтинг 3621.87     Стена пользователя SergSmiths +133  Все ответы пользователя SergSmiths

Я думал грибы:lol:
Проголосовали: Al-Yena, Topglory
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+2   [15.10.2018 18:42] supervovch Рейтинг 3116.19     Стена пользователя supervovch +290  Все ответы пользователя supervovch

Спасибо! Надо попробовать приготовить:yes::thumbsup:
Проголосовали: Topglory, Al-Yena
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+2   [15.10.2018 18:42] dentop Рейтинг 2866.79     Стена пользователя dentop +63  Все ответы пользователя dentop

Al-Yena пишет Баклажаны

Помидоры,перец болгарский на костре печёшь,потом кусочками режешь,лук,масло,соли по вкусу:thumbsup:
Проголосовали: Topglory, Al-Yena
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+2   [15.10.2018 18:42] AlexYou Рейтинг 6517.71     Стена пользователя AlexYou +127  Все ответы пользователя AlexYou

Зимой под 0.5 самое оно:thumbsup:
Проголосовали: #1751097, Topglory
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+2   [15.10.2018 18:43] #1751097   Все ответы пользователя

Я тоже люблю синенькие:thumbsup:
за новый рецепт спасибо:kopilka:
Проголосовали: Al-Yena, Topglory
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+2   [15.10.2018 18:43] novo2016 Рейтинг 3895.57     Стена пользователя novo2016 +145  Все ответы пользователя novo2016

прелесть:thumbsup:
Проголосовали: Al-Yena, Topglory
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+2   [15.10.2018 18:43] DAlex1970 Рейтинг 5815.62     Стена пользователя DAlex1970 +159  Все ответы пользователя DAlex1970

Намного лучше чем магазинные разносолы. Спасибо.
Проголосовали: Al-Yena, Topglory
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+2   [15.10.2018 18:43] glagoo Рейтинг 803.25     Стена пользователя glagoo +26  Все ответы пользователя glagoo

:booze:
Проголосовали: Al-Yena, Topglory
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+2   [15.10.2018 18:45] 380639758379 Рейтинг 1015.43     Стена пользователя 380639758379 +90  Все ответы пользователя 380639758379

BDrew пишет отличная закуска:thumbsup:
Проголосовали: Topglory, Al-Yena
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+2   [15.10.2018 18:45] Vadus Рейтинг 3474.61     Стена пользователя Vadus +345  Все ответы пользователя Vadus

Моченые? Хм... Не знал, что есть такое. Горечи нет?
Проголосовали: Topglory, Al-Yena
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+2   [15.10.2018 18:46] Al-Yena Рейтинг 3378.04     Стена пользователя Al-Yena +842  Все ответы пользователя Al-Yena

Vadus пишет Горечи нет?

Никакой
Проголосовали: Topglory, Vadus
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+1   [15.10.2018 18:47] zizy21 Рейтинг 7696.04     Стена пользователя zizy21 +227  Все ответы пользователя zizy21

гудд рецепт):thumbsup:
Проголосовали: Al-Yena
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+1   [15.10.2018 18:47] Genadij Рейтинг 2426.09     Стена пользователя Genadij +286  Все ответы пользователя Genadij

Можешь, когда хочешь!
Проголосовали: Al-Yena
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+1   [15.10.2018 18:47] paditel Рейтинг 1789.02     Стена пользователя paditel +83  Все ответы пользователя paditel

Зелень
Проголосовали: Al-Yena
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+1   [15.10.2018 18:48] kon5stanta Рейтинг 0.00     Стена пользователя kon5stanta +54  Все ответы пользователя kon5stanta

зелень
Проголосовали: Al-Yena
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+1   [15.10.2018 18:48] #3658931   Все ответы пользователя

закуска:thumbsup:
:booze:
Проголосовали: Al-Yena
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+1   [15.10.2018 18:50] Tiger-Valentine Рейтинг 1765.53     Стена пользователя Tiger-Valentine +176  Все ответы пользователя Tiger-Valentine

Возьму на заметку
Проголосовали: Al-Yena
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+1   [15.10.2018 18:51] elenaelena Рейтинг 1631.14     Стена пользователя elenaelena +78  Все ответы пользователя elenaelena

люблю закусочки:heart:
Проголосовали: Al-Yena
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+1   [15.10.2018 18:52] 380636035128 Рейтинг 1892.01     Стена пользователя 380636035128 +49  Все ответы пользователя 380636035128

Если человек любит хорошо "вмазать" горячительного, ему необходимо думать об хорошей закуске и заготовках в зиму :rose:
Проголосовали: Al-Yena
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+1   [15.10.2018 18:52] leonwenser Рейтинг 1043.33     Стена пользователя leonwenser +129  Все ответы пользователя leonwenser

отрежь кусман:wink2:
Проголосовали: Al-Yena
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+1   [15.10.2018 18:52] ryfNatali Рейтинг 3867.75     Стена пользователя ryfNatali +812  Все ответы пользователя ryfNatali

Закусь есть,а где :priz::terms:
Проголосовали: Al-Yena
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+1   [15.10.2018 18:52] #2943638   Все ответы пользователя

Молодец, хорошая хозяйка
Баклажаны нужно уметь готовить что бы их можно было кушать))
Проголосовали: Al-Yena
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+1   [15.10.2018 18:53] kinderman Рейтинг 1158.81     Стена пользователя kinderman +94  Все ответы пользователя kinderman

:thumbsup:
Проголосовали: Al-Yena
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+1   [15.10.2018 18:54] dgekson969 Рейтинг 1114.22     Стена пользователя dgekson969 +126  Все ответы пользователя dgekson969

Думаю что очень вкусно :lol:но муторно:lol:
Проголосовали: Al-Yena
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+1   [15.10.2018 18:54] Tiger-Valentine Рейтинг 1765.53     Стена пользователя Tiger-Valentine +176  Все ответы пользователя Tiger-Valentine

380636035128 пишет Если человек любит хорошо вмазать

Рекомендую вам не злоупотреблять, а то весь рейтинг на ваших банах потеряете:unsure:
Проголосовали: Al-Yena
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
0   [15.10.2018 18:55] Al-Yena Рейтинг 3378.04     Стена пользователя Al-Yena +842  Все ответы пользователя Al-Yena

ryfNatali пишет Закусь есть,а где

В магазе все есть. Не гнать же самогон:lol:
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+1   [15.10.2018 18:56] kon5stanta Рейтинг 0.00     Стена пользователя kon5stanta +54  Все ответы пользователя kon5stanta

Al-Yena пишет
ryfNatali пишет Закусь есть,а где

В магазе все есть. Не гнать же самогон:lol:

:lol:
Проголосовали: Al-Yena
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
0   [15.10.2018 18:56] Al-Yena Рейтинг 3378.04     Стена пользователя Al-Yena +842  Все ответы пользователя Al-Yena

dgekson969 пишет но муторно

Оно того стоит. Невероятно вкусно:yes:
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+2   [15.10.2018 18:56] #1463123   Все ответы пользователя

Хочу поделиться рецептом заготовки на зиму баклажан. рецепт которого был мной утерян и я его долго искала. Отличается он от многочисленных похожих тем, что не требует стерилизации. (секрет в соблюдении попорций заправки)
нарезанные баклажаны обжариваем и обмакиваем в заправку, накладываем в стерильную банку до верха и закрываем стерильной крышкой.
На баклажаны3 кг
горький перец2 шт.
чеснок 4 головки
болгарский перец1 шт.
соль3 ч. л.
растительное масло 300 мл
уксус 9%9 ст. л.
вода9 ст. л

(кроме баклажан все на мясорубку)
Проголосовали: Al-Yena, #1751097
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+1   [15.10.2018 18:56] FreiR Рейтинг 12733.00     Стена пользователя FreiR +486  Все ответы пользователя FreiR

Такие баклажаны не ел. Ну на фотке ничего смотриться закусочка.
Проголосовали: Al-Yena
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+1   [15.10.2018 18:57] #3767454   Все ответы пользователя

В начинку можно еще добвить морковку:thumbsup:
Проголосовали: Al-Yena
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+1   [15.10.2018 19:00] #3957348   Все ответы пользователя

Выбираем правую банку. С центральной семочки с баклажанов забыла выколупать. Коты не любят баклажаны с семочками.
Проголосовали: Al-Yena
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+1   [15.10.2018 19:01] #477207   Все ответы пользователя

Al-Yena пишет Баклажаны моченые

и где они? :-)
Проголосовали: Al-Yena
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+1   [15.10.2018 19:01] Al-Yena Рейтинг 3378.04     Стена пользователя Al-Yena +842  Все ответы пользователя Al-Yena

#1463123 пишет vfkzhbz

Тоже такое делаю. Но очень много сил надо - обжарка каждого кусочка. И в литровую банку их жарить не пережарить. Но вкусно, согласна.

#3957348 пишет uka5

#477207 пишет broding

Промахнулась, напиши еще пост:wink2:
Проголосовали: #1463123
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+1   [15.10.2018 19:02] ministar Рейтинг 6502.12     Стена пользователя ministar +478  Все ответы пользователя ministar

вкусно наверное, но предпочитаю их жарить
Проголосовали: Al-Yena
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+1   [15.10.2018 19:04] amadeustomsk Рейтинг 1927.50     Стена пользователя amadeustomsk +103  Все ответы пользователя amadeustomsk

Баклажаны мочёные?! :shocking:
Вкусные? :rolleyes:
Проголосовали: Al-Yena
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+1   [15.10.2018 19:05] holodoc Рейтинг 3371.75     Стена пользователя holodoc +1017  Все ответы пользователя holodoc

А я в банках деньги храню... :unsure:
Проголосовали: Al-Yena
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+1   [15.10.2018 19:05] #4032107   Все ответы пользователя

Нужно Попробовать, я грибов насолил) Груздей!
Проголосовали: Al-Yena
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
0   [15.10.2018 19:05] Al-Yena Рейтинг 3378.04     Стена пользователя Al-Yena +842  Все ответы пользователя Al-Yena

amadeustomsk пишет Вкусные?

Невероятно:thumbsup:

#4032107 пишет грибов насолил) Груздей!

Пиши рецепт.
Выделите текст и нажмите для цитирования  #  
+1   [15.10.2018 19:07] #1763355   Все ответы пользователя

люблю синенькие:rose:
Проголосовали: Al-Yena

Страницы: 1 2


НОВОСТИ
21.02.2024QIWI
подробнее>>
31.12.2023С Новым 2024 Годом!
подробнее>>

© 2004-2024 «WMMAIL» Пользовательское соглашение