Алена ..да все быстро
Лучок беру не репчатый а порей мелко режу ...и насковордку обжарить только чтоб не пригорел потом грамм 50 белого вина и выпарить ..
на второй сковороде грибочки порезанные уже обжариваются потом в них отправляю и лук... паприку и еще чуток в районе пяти минут обжарка с помешиванием потом можно уже томаты
добавлять Использую соус Дольмио с травами как правило ..
ну и посолить поперчить чуток сахара и базилик
сегодня попался преукрасный пучечек свежего а так сушеный ..
все действо занимает минут 15 потом крышечкой накрыл и на самый маленький огонь пусть томится можно хоть час ..
перед подачей спагети отварил ..
и можно прямо сюда или отдельно на тарелку а сверху соус...
Приятного аппетита ..
Добавлено спустя 30 секунд
Так тертый уже в тарелке посыпаешь ...
Добавлено спустя 05 минут 01 секунду
ну уж уволь ..Если только когда совсем времени нет а кушать дюже хочется ..Кто его знает чего они там крутят ..
Та Женя постоянно в гости зовёт. Вот если в Питер соберусь, а Женя будет готовить макароны, то я к нему не поеду. И ваще, отстань от меня, я с тобой большЫ не дружу.