вы когда-нибудь пробовали пюрешку в забегаловке Amrit Express, что в Варшаве, ТЦ "Аркадия", алея Иоанна Павла II 82?
Предистория:
В июне прошлого года довелось поехать в столицу на монтаж. Работать нужно было ночью, поэтому необходимо было поесть что-то на ужин, ну и на саму ночь что-нибудь купить в виде йогурта и всяких там круасанов.
Находясь в Торговом Центре (или как тут говорят Галереи) обязательно есть сектор общепита, где большое количество людей забивают себе пузо всякими нямками. Обычно это Макдональдс, KFC, Бургер Кинг, NorthFish, Шаурма(тут говорят Kebab), что-то обязательно азиатское, ну и Subway где-нибудь.
Как видно из перечня, херня ещё та, ну кроме азиатов, но народ реально жрёт, причем очень много. Увидеть толстяков тут, обычное дело. Общество потребления оно такое
Ладно, ближе к сути. И вот из всего этого разнообразия еды, выделялась одна арабская забегаловка. Выделялась тем, что именно возле неё была самая большая очередь. Посовещавшись с коллегами, решили направиться именно туда.
По сути, обычная стойка по типу киосков с шаурмой, с выбором гарнира, 3 видов мяса, салатиков, запивона. Стандартный набор идёт где-то по 5 долларов. Решил взять на гарнир пюрешку ибо на жилье толкучу так за полтора года и не купил и приходилось есть картошку кубиками, полукубиками, как получалось нарезать, а когда вообще было лень, в "Мундирах".
Итак, во первых, я не знаю что у них в порции XXL, но стандартная порция рассчитана реально на троих. Уже сразу понял что от чего-то прийдется отказаться и выкинуть в муссорку.
Во вторых и самое главное - само пюре. Они чем-то его обливают и засовывают в духовку чтобы появилась тоненькая корочка, что необычно, а сам вкус даже не возможно описать, намешано всяких специй так, что во рту такие вкусовые ощущения аж получаешь кайф какой-то. Я бы не сказал что было там кислое, сладкое, горькое. Больше подходит слово духмяное, во!
В итоге, из тройной порции пюре было съеденно всё, мясо наполовину, салат чуток пощелкал. Больше не влезло.
Что говорить - последующие 3 ночи ужин приходился именно сюда, но теперь всё было рассчитано умнее и еда бралась "на вынос", что позволяло лакомиться всю ночь и не обременять себя перееданием.
Сами монтажи никогда не приходят гладко и по прошествии времени клиент просит снова подъехать, что-то там подправить, переделать и т.п. И вот, в начале декабря, вызывает шеф и говорит: Варшава, конец декабря, одна ночь, едешь? Памятуя свой вкусовой экстаз, необдумывая выдаю положительный ответ.
Можно сказать, весь декабрь жил тем днём, когда же будет выезд. Но какие-то там были нестыковки с графиком и выезд отлаживался. Так прошел декабрь, затем январь, затем, черт побери, февраль и вот, вроде как должен был выезд в понедельник этот и опять облом...
Но вот, вторник, 6 марта, Dacia Logan, трасса S8, я и наш столяр Богуслав (в простонародье Богдан) едем монтажить на 2 ночи именно туда!
Деду 80 лет, под старость лет у деда встал, ну решил дет бабке за@@@ть , орет -бабка иди скорей сюда, бабка не поймет что случилось но идет, пока дошла у деда упал, вот он ей и говорит - в следующий раз крикну сразу беги сюда , снимай ретузы и становись у дверей, бабка поняла, дед через час орет - бабка бежит снимает все, дед как пнет ее под зад, и орет - у тебя одно на уме........... у нас корову спи..иди
Деду 80 лет, под старость лет у деда встал, ну решил дет бабке за@@@ть , орет -бабка иди скорей сюда, бабка не поймет что случилось но идет, пока дошла у деда упал
Бабка и говорит... А ты его возьми руками пошатай, покрути... и Вышла... Через несколько минут дед заходит в комнату , со злостью бросает член на пол и говорит - всё, бл..ь, докрутился...
Ну... так описал духмяно, что тоже захотелось такой каеф словить замутить надо сегодня пюрешку, добиться от неё духмяного вкуса и в духовке запечь до румяной корочки и открыть банку солёных огурчиков.